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Estos Cupcakes de frambuesa de Limón son húmedos, obtendrá y algunos de mis sabores favoritos para la primavera!

Cupcakel De Frambuesa De Limón

Son los jugadores como los bebés vienen con una curva de aprendizaje masiva. Y no sólo una curva, es como 500,000 curvas todas superpuestas y entremezcladas. Tan pronto como se llega a la parte superior de una curva, se cae por el otro lado, mientras que también conversación otra curva. Las etapas y fases que atraviesan a un ritmo tan estrategia a esta edad son una locura. Tan pronto como parece que tenemos los pies debajo de nosotros, las cosas cambian de nuevo. Gracias a Dios los pediatras tienen un Servicio de respuesta de 24 horas. Montañas lo hemos usado más de una vez para todo tipo de preguntas al azar que parecen tontas y sin embargo, a menudo aprendemos algo valioso de su respuesta.

Recientemente tuvimos que llamar porque Ashton ha estado teniendo problemas cuando trata de tomar una botella. Lo tuve en el doctor la semana pasada y me dijeron que era gas. He hecho todo tipo de cambios, incluyendo ir lácteos gratis, pero hasta ahora no hay suerte en ayudarle. Volveremos esta semana para la primera ronda de tomas y espero que podamos probar mi teoría de que podría ser reflujo y conseguir algo para ayudarle.

Estoy seguro que tan pronto como lo resolvamos, ya no será un problema y habrá algo más que tengamos que resolver. ¿Por qué los bebés no pueden salir de la matriz comiendo pastelitos? Eso sería mucho más fácil. ¡Tengo muchos de esos por todas partes!

Cupcakel De Frambuesa De Limón

Y mientras que los niños pueden no x él, ellos mientras que probado estos cupcakes, mientras que en el útero. Estoy bastante seguro de que bailaron con alegría.

MIS OTRAS RECETAS

La base de la Magdalena es un pastel de limón húmedo. Con sabor a jugo de limón y ralladura de limón, tiene un sabor a limón precioso. El glaseado de frambuesa en la parte superior es con sabor a dulce puré de frambuesa. Todo el color en el glaseado también viene del puré, así que no hay necesidad de romper con cualquier color guinda. ¡Punto!

Limón frambuesa es sin duda una de mis combinaciones favoritas de sabor y es una combinación ganadora en este cupcake! La luz en el sabor y el gusto, y súper húmedo, estos cupcakes son un ganador! ¡Espero que los disfrutes!

Cupcakel De Frambuesa De Limón
CUPCAKES DE FRAMBUESA DE LIMÓN
Cupcakes De Frambuesa De Limón
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Estos Cupcakes de frambuesa de Limón son húmedos, obtendrá y algunos de mis sabores favoritos para la primavera!

INGREDIENTES

MAGDALENAS DE LIMÓN

  • 6 cucharadas (84g), mantequilla sin sal, temperatura ambiente
  • 3/4 tazas (155g) de azúcar
  • 6 tbsp (86g) crema agria
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de ralladura finamente rallada de limón
  • 3 claras de huevo grandes
  • 1 1/4 tazas (163g) de harina de uso múltiple
  • 2 cucharadita de polvo de hornear
  • ¼ De cucharadita de sal
  • 4 cucharadas (60 ml) de leche
  • 2 cucharadas (30 ml) de agua
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • GLASEADO DE FRAMBUESA
  • 4 Onzas (113g) frambuesas
  • 1/2 taza (112g) de mantequilla salada, temperatura ambiente
  • 1/2 taza (95g)
  • 4 tazas (460g) de azúcar en polvo
  • Frambuesas, para rellenar
  • Rodajas de limón, para rellenar

INSTRUCCIÓN

Uno Precaliente el horno a 350 ° F (176 ° C) y agregue las capas de bizcocho a una cacerola de bizcochos.
1. Untar la mantequilla y el azúcar hasta que estén obtendrá y esponjosos, durante 3-4 minutos.
2. Agregue la crema ácida, el extracto de vainilla y la ralladura de limón y mezcle hasta que se mezclen.
3. Agregue las claras de huevo en dos lotes, mezclando hasta que estén bien mezcladas después de cada uno. Raspe hacia abajo los lados del tazón según sea necesario para asegurarse de que todo está incorporado y liso.
5. En un tazón separado, combine los ingredientes secos. En otro tazón pequeño o taza medidora, combine la leche, el agua y el jugo de limón.
5. Añadir la mitad de los ingredientes secos a la masa y mezclar hasta que estén bien mezclados. Agregue la mezcla de leche y mezcle hasta que se mezclen bien. Agregue los ingredientes secos restantes y mezcle hasta que estén bien mezclados. Raspe hacia abajo los lados del tazón según sea necesario para asegurarse de que todos los ingredientes están bien incorporados.
6. Rellene los manteles de las magdalenas aproximadamente 3/4 y Hornee durante 15-17 minutos, o hasta que un palillo insertado salga con unas migas.
8. Retire los cupcakes del horno y deje enfriar durante unos 2-3 minutos, a continuación, retire a un soporte de enfriamiento para enfriar completamente.
9. Para hacer el glaseado, agregue las frambuesas a un procesador de alimentos y hagasené hasta que quede suave. Colar el puré a través de un tamiz de malla fina. Usted va a terminar con alrededor de 1/4 de taza de puré. Conjunto de puré de lado.
10. Batir la mantequilla y acortarla juntos en un tazón de mezcla grande hasta que estén bien combinados y suaves.
10. Agregue aproximadamente la mitad del azúcar en polvo y mezcle hasta que esté bien mezclado y suave.
12. Añadir 2 cucharadas de puré de frambuesa y mezclar hasta que esté bien combinado
13. Agregue el azúcar en polvo restante y mezcle hasta que esté suave.
14. Añadir el resto del puré de frambuesa como sea necesario para obtener la consistencia adecuada de glaseado y sabor.
15. Pon el glaseado en las magdalenas.
16. Cubra cada cupcake con una rodaja de limón y frambuesa y sirva.